DEBATE Y MAGIA DEL VINO
DEBATE Y MAGIA DEL VINO El hombre ha vivido entre dicotomías: helenos contra bárbaros, cristianos contra paganos y civilización contra barbarie. En todas estas tensiones el vino ha vivido en medio de una mágica polémica. En El Banquete de Platón, en el que se habla...
EMPRESARIOS DISTINGUIDOS DE YUCATÁN: RAÚL CASARES G. CANTÓN
Sin lugar a dudas cuando se hable del siglo XX de Yucatán se hablará de Raúl Casares G. Cantón, empresario exitoso y patrocinador de esfuerzos culturales de trascendencia. Realizó sus estudisos en el Colegio Benavente de Puebla tras haber estudiado la primaria en la...
CHICHÉN ITZÁ, UNA MARAVILLA DEL MUNDO
HAY MUCHO QUE DECIRLE A LA HUMANIDAD La asombrosa Chicén Itzá puede traducirse como “la boca (chi) del pozo(Chen) de los itzaes”. Se ha sostenido que los Iztaes era una tribu cuyo nombre se permite entender como “brujos del agua”. Este significado, a más de poético,...
BARES Y CANTINAS EN EL CENTRO DE MÉRIDA
Entre nosotros no ha prevalecido la idea de la cantina como el sitio al que los hombres acudían y tras las libaciones desenfundaban las pistolas y sus consecuencias: muertes y heridos. Para los yucatecos las cantinas tienen tonos diferentes. Cierto, los horarios y los...
LA CERVEZA
Don Gonzalo Navarrete Munoz nos presenta un recorrido por la historia de la cerveza que sin duda es la bebida alcohólica por excelencia en Yucatán y que además representa una parte importante de nuestra historia económica gracias a lo que fuera la Cervecería Yucateca,...
LAS MALAS PALABRAS EN EL ESPAÑOL QUE SE HABLA EN YUCATÁN
LAS MALAS PALABRAS Ciertamente hay improperios -palabras usadas con poca propiedad y de manera inoportuna-, insultos a los seres humanos y blasfemias. Para todas ellos los pueblos crean su propio arsenal de misiles. Las razones de la fundación de los proyectiles...
EL UNIVERSO DE FRANCISCO DE MONTEJO
LA COLONIA FRANCISCO DE MONTEJO La ciudad se define en las calles que dan un testimonio incorrupto. En el poniente de nuestro mapa urbano se distingue una gran colonia que es todo un signo en la Mérida contemporánea. El nombre es ya una declaración: Francisco de...
EMPRESARIOS YUCATECOS DISTINGUIDOS: JOSÉ TRINIDAD MOLINA CASTELLANOS
Don José Trinidad Molina Castellanos "Don Trino" Hay hombres que parecen haber venido al mundo marcados por el destino. Este es el caso de don José Trinidad Molina Castellanos. El señor Molina empezó a trabajar en la industria henequenera a la que estaba vinculada su...
EMPRESARIOS YUCATECOS: FERNANDO BARBACHANO PEÓN
Perteneciente a dos familias prominentes de la historia de Yucatán don Fernando Barbachano Peón se señalado como el pionero de la industria turística en Yucatán. Antes de él hubo algunas tentativas importantes pero fue su suegro el señor Gómez Rul quien tuvo el...
ESQUINAS DE MÉRIDA: LA ZACATECANA
Por Jorge H. Álvarez Rendón Imposible dilucidar con certeza en cual año arribó a Mérida, desde su nativa Zacatecas, la muy trabajadora mujer llamada Nora Regina Armiño Luján. Para 1846, en vísperas de la llamada guerra de castas, apareció por el rumbo de San...
