Artículo original por José Sacramento Brohéz
El Budín Figueroa (Chicxulub)
El But Moguel
El Burut Silveira
El Chorizo Muñoz
El Filete Jiménez (Progreso)
El Hojaldras Villanueva
El Huevo Jiménez
El Mollete Flores (Progreso)
El Pinole Frías (Progreso)
El Potaje González
El Puchero Cervera, Gamboa
El Taco Vales
La Puchero (Billetera)
La Salchicha Pavía
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