LOMO EN LOLES

INGREDIENTES
Un kilo de lomo de puerco
Puré de tomates
Dos manojos de loles
Cebolla
Ajo
Apazote
Sal

ELABOACIÓN

Se cuece el lomo y se prepara la salsa con el puré un poco de agua , las loles , el ajo asado y picado, el apazote, la cebolla , la sal y se le añade al lomo.